Oggi ho deciso di postare le foto di una torta realizzata lo scorso anno per il compleanno di due persone, la mia zia Delfina e suo fratello Benigno.
Per lei ho realizzato una composizione di fiori e per lui, tifoso del Milan, lo stemma, il pallone e la sciarpa della sua amata squadra di calcio.
Sono rimasti entusiasti della sorpresa che gli hanno fatto e che proprio non si aspettavano.
La base la mia classica ed amata torta al cioccolato, nocciole e mandorle, farcita con una golosa crema al latte e caramello, ricoperta di pasta di zucchero marmorizzata, scritte in cioccolato lucidato con polvere argento alimentare, il centrino con sopra i fiori sono in cioccolato plastico bianco e colorato e lo stemma, sciarpa e pallone in pasta di zucchero.
BUON WEEK END A VOI!
VI ASPETTO AL MIO PROSSIMO POST
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ciao complimenti per le tue creazioni ....senti volevo chiederti la ricetta del tuo cavallo di battaglia ...torta al cioccolato nocciole e mandorle farcita con crema al latte e caramello ...vorrei provare a farla grazie se lo farai
RispondiEliminaProssimamente la posterò, intanto ti ringrazio per i tuoi complimenti! Ciao Ivana
EliminaCiao allora complimenti per la tua torta ottima ...mi è venuta un po troppo friabile ..
RispondiEliminaE normale !!! Pensi che tenga se ne metto una sopra o meglio se faccio due piani ? ...ps non trovo la tua crema al latte
A me viene abbastanza morbida ed umida.Io quando faccio le torte a piani metto ogni torta su di un vassoio ed in quella inferiore infilo 4 stuzzicadenti grandi tipo spiedini così che il peso della superiore non schiacci l'altra. Per la crema al latte, se la cerchi dal cellulare quando sei sul mio blog Arcobaleno di zucchero devi scendere sotto Home Page trovi la scritta "Visualizza versione web", clicchi sopra e ti apparirà la pagina come la vedi dal computer, a questo punto vedrai in alto a destra accanto alla data dell'ultima ricetta l a scritta "Cerca nel blog"Clicca sotto sulla riga bianca e scrivi "Crema al latte" poi clicca Cerca. Oppure ancora, sempre dalla pagina principale scendi un po' e sempre sulla destra trovi l'elenco ricette, cerca "Creme e Salse" e clicca sopra, ti porterà alla pagina dove tutte in fila troverai le varie creme che ho postato, scendi sempre giù visto che la crema al latte è da un po' che l'ho messa devi cliccare su post più vecchi, dove troverai tra le tante la famigerata "Crema al Latte". Ciao
EliminaPer semplificarti la cosa ho messo il link su questo post, per cui basta che clicchi su crema al latte, che trovi nel testo sotto la foto della torta e ti porterà direttamente al post che cerchi. Comunque le indicazioni che ho messo sopra possono sempre servire per capire come cercare ciò che ti interessa sul blog, spero di essere stata chiara. Ciao Ivana
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