Torta "Bambi"

Bambi è il capriolo dell'omonimo film di animazione americano Walt Disney, realizzato nel 1942, che racconta la storia triste di questo cerbiatto al quale vine uccisa la madre da un cacciatore, da qui viene aiutato a crescere dal padre "Grande principe della foresta", il quale dopo varie peripezie, cederà, alla fine del film, la sua carica all'ormai adulto "Bambi".

Poiché in questo periodo e non solo, nel prato di casa mia pascolano, mattina e sera, parecchi caprioli, ho pensato di dedicare il mio post di oggi proprio a loro, avendo realizzato qualche anno fa questa torta proprio con il tema di "Bambi" per il piccolo Matteo che adora questo personaggio animato.

La torta era su due piani, al cioccolato con l'aggiunta di nocciole, mandorle, stuccata con crema al burro ma senza farcitura, ricoperta e decorata con la pasta di zucchero.

Capriolo al pascolo nel mio prato

CHE DIRE, E' UN BELLISSIMO

ANIMALE, TENERO ED ELEGANTE!